נור מגיעה מעולם היזמות החברתית, שם הקימה וניהלה שני פרויקטים בתחום החינוך. הראשון היה פרויקט להחייאת תרבות מספרי הסיפורים הערבית העתיקה - והכשירה למעלה מ-450 יהודים וערבים ביפו. והשני בקרב בני נוער בסיכון. נור, ילידת יפו, בעלת תואר ראשון בממשל וחברה ותואר שני בלימודי משפחה, ובוגרת תוכנית האינקובטור ליזמות עסקית חברתית באקדמית תל אביב. לקורס ההתמחות בקליניקה האורבנית, נור חקרה את אתר ההתחדשות העירונית פרדס דכה ביפו, ולמדה על חוויות הנשים בתקופת ההריסה והבנייה מחדש.